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segunda-feira, 30 de março de 2015

Semana do camandro...

Pois bem, começa a semana da despedida. 

Nove meses depois, a trabalhar no que se gosta, está a custar-me horrores ir embora. Fui feliz aqui, podia fazer isto para o resto da vida.
Mas estive aqui porque estava a receber subsídio de desemprego e pude fazer um CEI (contrato de emprego inserção), senão talvez não tivesse essa oportunidade. Estou triste, frustrada e com medo do futuro. A esperança esteve presente quase até ao final, apesar de só me terem deixado em banho-maria. Depois percebi, por mim, que não ía dar em nada. Gostava que me tivessem dito claramente: Não vais ficar. Mas ninguém o fez e deixaram-me andar a criar expetativas, ansiedade e stress.

Agora só quero que acabe. Por sorte esta semana acaba na 5ª feira. É como a história do penso rápido, dói menos se tirarmos de uma só vez!

Não sei se voltarei a trabalhar como Assistente Social. Ando às voltas a ver se consigo receber outro apoio da Segurança Social para tentar fazer outro CEI (pois, no meu caso preciso de subsídios para poder trabalhar porque hoje em dia as instituições além dos estágios habituais, só aceitam fazer estes CEI’s porque têm vantagens e zero comprometimento). A semana passada também foram aprovados uns novos estágios para pessoas com mais de 31 anos, vou ver se encaixo no perfil e ver se pode ser uma possibilidade para mim.


Isto é a merda de país que temos. O Estado anda a pagar subsídios às pessoas para elas poderem trabalhar. Não seria mais fácil permitir às autarquias a contratação e serem elas a ter os encargos financeiros? Ou apoiar as instituições de solidariedade social para que façam contratos de trabalho, em vez de estágios e CEI’s? São milhões de euros que estão a sair e para quê? No final poucos mantêm o posto de trabalho. Regra geral, saltamos fora e entra outro. Como no meu caso. 

segunda-feira, 9 de março de 2015

Podia comer panquecas todos os dias...


Em substituto do meu adorado café e pão torrado com manteiga, o PA que mais me preenche é a panqueca de aveia e a caneca de café! Se tiver os ovos mexidos então é o CÉU :)
Boa Semana!





quinta-feira, 5 de março de 2015

Diretamente da Cidade do Vaticano!



A mana retribuiu o miminho que lhe dei quando estive no Vaticano!
Receber um postal é sempre um prazer (cada vez mais raro) e este teve um gosto especial. Lembrou-me das igrejas e das pinturas, das ruas apinhadas, das surpresas e da comida deliciosa, da amizade e do cansaço bom, das memórias felizes...
Que saudades de Itália...

quarta-feira, 4 de março de 2015

Os sonhos concretizam-se!





Finalmente!! Um sonho antigo ;)

sábado, 28 de fevereiro de 2015

A minha refeição preferida!

Quem me dera ter mais tempo de manhã para preparar um PA delicioso e nutritivo! Às vezes dá, outras nem por isso! Depende se me deixo dormir mais dez minutos, se o puto acorda antes do previsto, se preparei todo o resto no dia anterior....
Ao fim de semana é mais fácil, há mais tempo e as panquecas de aveia tem sido habituais!

Esta semana experimentei uma coisa nova: usei o iogurte grego ligeiro e a granola caseira habituais. O que fiz de diferente? Triturei morangos até ficar uma polpa e fiz claras em castelo que envolvi no iogurte (ao qual acrescentei anteriormente um fio de mel). Acreditem, comecei o dia com uma verdadeira sobremesa ;)


sexta-feira, 23 de janeiro de 2015

Quem gosta de caril?


Eu sou uma apaixonada, não só por caril como por todo o tipo de especiarias e ervas aromáticas!
Esta receita é super fácil (normalmente as minhas escolhas recaem em receitas fáceis e rápidas) e é deliciosa!!
Refogado normal, depois as especiarias (na foto falta o caril) e pimento vermelho. Peixinho lá para dentro e por fim leite de coco light. Podem e devem acrescentar miolo de camarão que fica muito bem (não tinha cá em casa)!






quinta-feira, 22 de janeiro de 2015

Nas férias...


Fui a um restaurante com o meu marido na semana que tivemos de férias, no inicio do ano!
Aprovado ;)
Para quem for da zona centro (ou não), podem espreitar AQUI! Deixo a sugestão para quando visitarem Coimbra :)






segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

Opções para pequeno-almoço!

Apesar do pequeno-almoço me saber lindamente, temos que ter opções para quando o organismo começa a pedir para variarmos!

Para essas situações (ou por exemplo o fato de ser fim de semana e querermos uma coisa diferente só porque sim), vou deixar o iogurte, a granola e as sementes de lado e optar por esta:

uma fatia de pão de centeio do lidl (fatiei e congelei) com queijo de barrar light e uma colher de doce sem açúcar. Acompanha com uma caneca de café!
 
 Outra opção que adoro são as panquecas, tenho que partilhas as últimas que experimentei, embora tento não fazer muita vez ;)
Quem gosta de papas de aveia são uma excelente opção para estes dias frios! Eu, infelizmente não gosto!

Alguém tem mais sugestões?

quinta-feira, 8 de janeiro de 2015

Desculpem a ausência!!




Desculpem a ausência. Este mês de Dezembro foi um mês atípico, com muito trabalho e muito stress, com pouco tempo para organizar as festas de família e para as prendas! 
Por aqui correu tudo bem, Natal e passagem de ano (não sem duas idas ao hospital com o João Francisco a fazer uma bronquiolite) e já estamos em 2015. Esta semana estou de férias. Tenho andado a fazer coisas cá em casa, a meter coisas em dia (as leituras não têm tido destaque), a fazer compras nos saldos :) o nosso baby boy começou a dar os primeiros passinhos sózinho (e a dar muitas turras com a cabeça)! 
A alimentação saudável descambou um pouco mas a partir de segunda-feira volto ao caminho :) já ando a tratar da lista para o supermercado e de receitas para cozinhar para ter a próxima semana planeada!!
Este ano é um ano de "ou vai ou racha"! Pode ser um grande ano em termos profissionais ou então não...vamos ver!
A nível pessoal, passei por alguns problemas mas neste momento a família está FELIZ!

Um Excelente Ano para todos!!
Beijinhos

sexta-feira, 12 de dezembro de 2014

Ai Dezembro...



Sem vontade para acabar de comprar as prendas, sem vontade de ler, sem vontade de escrever no blog, sem vontade de planear as minhas refeições e comer como deve ser, sem vontade de festas e mais festas…o trabalho tem sido tanto que sinto que me sugou toda a energia...
Hoje estou assim e nem o fato de ser 6ª feira me anima!
Não me apetece confusão, só queria descanso e o quentinho da lareira!
Suspeito que até ao fim do ano vou andar neste mood! Vou ter férias na primeira semana e espero levantar este astral e contar-vos todas as novidades!

Bom fim de semana!

quarta-feira, 12 de novembro de 2014

Dos cozinhados de ontem...


Mais uma sessão na cozinha que rendeu umas oito refeições fora a sopinha que serve de acompanhamento ou de jantar com um snack ;)

Pescada com miolo de camarão, delícias e coentros

Caril de pescada e camarão

Sopa de peixe levezinha :)

Salmão em papelote com pasta de coentros, mostarda e tomate

Frango barrado com especiarias e um fio de azeite

Legumes salteados

segunda-feira, 3 de novembro de 2014

Veio o Outono?




Comparando com a segunda-feira passada, hoje parece que estamos no Polo Norte (de 29 graus passamos para 17)!
 
Boa semana ;)

sexta-feira, 31 de outubro de 2014

Demorou mas foi...



AQUI eu já dizia que tinha de ir. Isso foi em 2011. Fui em 2014 (ao oftalmologista) e o resultado foi ter que usar óculos de forma permanente. Talvez para o ano passe para as lentes!
 
 
 
 
 
O novo eu (desde Setembro)

terça-feira, 28 de outubro de 2014

Antes e Depois do meu cabelo...


Andava há pelo menos um ano para fazer isto. Agora, ter começado a trabalhar, ter saído de casa, perdido peso...fez-me decidir. Et voilá ;)



As fotos não têm a melhor qualidade mas dá para ver a diferença certo? ;)

segunda-feira, 27 de outubro de 2014

Da balança...


Depois de vir de Londres, custou-me horrores voltar à rotina saudável. Por terras de sua majestade comi o que me apeteceu sem pensar muito. Já deste lado, queria retomar do ponto onde estava, mas não é bem assim! Custa muito voltar à rotina, é um facto. Mas não é impossível e desta vez, fui teimosa e não me deixei seduzir por tentações enganosas. Portanto, regressei no domingo e na pesagem seguinte (sexta) tinha perdido os 800grs que trouxe de Londres e mais 200 ;)
Sinto que as coisas estão a mudar, há pequenos prazeres com coisas saudáveis que antes, a esse nível, só com um bolo ou um big mac. Sinto-me focada e que estou no caminho certo. Vou cheia de cautelas porque este caminho é cheio de curvas, de retrocessos...mas estou preparada. Hoje na balança apareceu-me uns 60,8, o que significa que o 6 está quase quase a desaparecer da minha vida (acho que já não vejo o 5 há uns dois anitos)!

Almocinho de hoje (salmão com legumes salteados) 

terça-feira, 14 de outubro de 2014

Até Que sejas Minha - Opinião




Este foi um melhores livros que nos últimos tempos. Muito bom! Um thriller muito bem escrito, um enredo que me agarrou desde o inicio e me surpreendeu por completo. Intenso e arrepiante!
Adoro quando os livros dão estas reviravoltas inesperadas e neste caso, a autora fê-lo de uma forma assustadoramente bem feita. A autora explorou as emoções e os comportamentos humanos com mestria e tudo encaixou de uma forma surreal. Estou encantada com a intensidade que a autora conseguiu transmitir ao livro e fiquei completamente fã de Samantha Hayes.

Por um lado temos a gravidez de Claudia, uma Assistente Social, casada com um oficial da Marinha que está quase sempre fora, que vai ser mãe pela primeira vez e que tem dois enteados gémeos ao seu encargo (filhos de Sam e cuja mãe morreu). Ela contrata uma ama porque vai precisar de ajuda assim que a bebé nascer e está a adaptar-se ao facto do marido estar mais uma vez fora e ao facto de ter uma estranha em casa, Zoe, a nova ama.

E por outro lado,  a investigação que os policias Adam e Lorraine (marido e mulher) levam a cabo para tentar prender um assassino que anda a matar mulheres grávidas e a praticar um crime horrendo, retirando o bebé da barriga da mãe. O próprio casal de policias também tem os seus problemas familiares, entre si e com a filha de ambos, Grace. esta problemática vai sendo explorada ao longo do livro, a par com os crimes que vão ocorrendo.

Aparece-nos ainda a personagem Cecília, cuja relação com Zoe não é completamente explicita de inicio e pode induzir nalguns erros. A seu tempo, as peças vão encaixando. Fui tendo algumas dúvidas à medida que ía devorando o livro, mas tudo fica esclarecido.

Tendo sido mãe há pois mais de um ano e sendo Assistente Social de profissão, este livro despoletou em mim sentimentos intensos e contraditórios.  A questão da maternidade, uma obsessão, o desejo de ter um filho e a frustração de não conseguir são problemáticas abordadas ao longo da narrativa e de forma credível e assustadora.

Esta é uma leitura que recomendo sem reservas, principalmente para quem gosta de um bom thriller psicológico e de suspense até à ultima página! 
Fico ansiosamente à espera que saia o próximo livro da autora.

segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Sobras de comida podem ser uma boa opção!


Tinha cá em casa couves salteadas com cenoura e umas sobras de carne picada que fiz para rechear beringela (com pedaços do miolo da beringela). Improvisei e saiu uma espécie de bolonhesa light :)


sexta-feira, 10 de outubro de 2014

A bela da salada!





Não dá trabalho nenhum e sabe sempre bem! 
Dá para comer só ou acompanhar com uma sopa!

quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Estou Nua, E Agora? - OPINIÃO



Este foi o primeiro livro que li de Francisco Salgueiro e confesso, vou querer ler mais. Achava que ía ler um livro divertido, levezinho e que me ía dar uns momentos de prazer. Foi isso que aconteceu? Não! Foi muito mais do que isso. Este livro ultrapassou largamente as minhas expetativas. Por vários motivos e aqui prende-se em grande escala com os meus gostos pessoais e com as minhas experiências. Adorei ler as aventuras de Alex na Tailândia (recordou-me da minha lua de mel que foi passada lá), adorei ler sobre Portugal (é uma sensação maravilhosa estarmos a ler sobre o nosso país e sobre os cantos e recantos que tão bem conhecemos. Até a minha Coimbra do coração, com a sua história de Pedro e Inês, lá aparece. Maravilhoso!), adorei ficar a perceber melhor o Couchsurfing porque é uma experiência que adorava ter (e Alex teve-a em grande!)
 
Mas comecemos do princípio: Alex termina os seus estudos e está prestes a começar a sua experiência de trabalho, em Nova Iorque, nos escritórios do pai da sua amiga. Mas a festa de despedida muda por completo o rumo dos acontecimentos e em vez de estar no avião para Nova Iorque ela vai para Reno e encontra-se num evento que mudará a sua vida. Esta história está repleta de aventuras e de peripécias, faz-nos rir à gargalhada, faz-nos ficar com o coração apertadinho e orgulhosos de Alex.
Adorei ver a forma como Alex cresceu enquanto pessoa, como se tornou numa pessoa mais forte, com uma personalidade vincada, completamente diferente do espirito derrotista inicial.
 
Os personagens que se vão cruzando no caminho de Alex são também eles muito interessantes e com histórias de vida que nos fazem querer saber sempre mais. Bobby é um encanto e ficou guardado no meu coração.
 
Quem não gostaria de arriscar, deixar tudo para trás e partir a aventura? Parece coisa de filme mas Alex fê-lo e esta história é bem real, documentada com fotografias que nos fazem querer estar lá também!
O livro está escrito de uma forma ligeira e que capta bem tudo o que aconteceu a Alex. Parece que estamos a viver tudo com ela. E tanta coisa aconteceu. Têm mesmo de ler este livro!
Ah, claro que amei a parte que diz respeito ao Francisco Salgueiro. O que um autor não faz para ajudar a resolver uma história de amor? Muito bom!

quarta-feira, 8 de outubro de 2014

Para comer com uma sopa...


Agora que começa a época do frio e chuva, a mim sabe-me lindamente uma sopa quentinha. Se for acompanhada com um belo snack ainda melhor!

Neste caso coloquei uma fatia de pão integral no forno para ficar estaladiço, coloquei um pouco de queijo ralado light e deixei mais um pouco para derreter. Depois foi só colocar duas fatias de tomate, manjericão e uma fatia de presunto. Soube-me pela vida :)
Não sei porquê mas não consegui endireitar a foto. Aqui não foi bem um snack, foi maus metade de uma beringela recheada que tinha sobrado e acompanhei com a sopa.

Caldo verde com pão thins 8 cereais com hamburger caseiro (feito com cebola na frigideira), fatia de queijo light e saladinha.

Espero que gostem das sugestões :)